今日は、共働き夫婦!のちょっとした小技のはなし。

はじめましての方も、知っている方も、
こんにちは~!

ぐっち夫婦です^^

 

こちらのページまで来てくださってありがとうございます。

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このページではわたしたちと同じく共働き夫婦や、働くママ(パパも!)

日々の美味しい!楽しい!

きっかけづくりにつながれたらなと思って発信してます~!

 

 

働くみなさんいつも時間の使い方って

どう工夫していますかー?

 

毎日仕事して、家事をして、

そして育児も!

 

(自分がふたりいたらよいのに!とか良く思うんですよね、、笑)

 

でもでもそんな忙しい中でもやっぱり

「美味しい家ごはん」はゆずれない。

 

外食もおいしいけど、外食ばかりだと

体も心も疲れてしまいますよねー。

 

 

そこで(!?)今日は、

わたしたちが工夫している

時短技(?)を3つを少しばかりー!

 

tatsuya
そうゆうのって結構助かるよね!時短テクとか収納テクとか。
Shino
うん、ちょっとでもお助けできればと思ってね。でも3つだけね♪

 

 

こちら▼

 

切って!ストック!凍らせて!

甘える?

 

 

 

①切って!

野菜切ります、ついでに切ります!

いろいろな形に切ります!買ってきたら切ります!

 

例えば・・・大根だったら

、1/2本は厚切りで煮物に。1/4本はいちょう切りで汁物や浅漬けに。

残りの1/4本は大根おろしで焼き魚に。などなど。

アレンジ自在ですぐに調理に取り掛かれます~♪

 

 

 

②ストック!

常備菜やっぱり便利ですよね~

(きんぴらごぼう、青菜のおひたし、マリネ、南蛮漬け…)

おおめに作ってストック!お弁当に。

あと一品!の強い味方。

 

 

 

③凍らせて!

煮込み料理は多く作って凍らせる。(カレーなど)

食材は下味付けて凍らせる。(炒めるだけで完成!)

 

 

最後に。

 

④甘える?

旦那さんにです。いや違います…笑

(でも共働き。ふたりの協力大切です!)

 

甘えるのは調理器具。電子レンジ、トースター、グリル、炊飯器…

手離れできる自立してる優れもの!^^

 

 

今日は④の調理器具に甘えて、

炊飯器でふかし芋。作ってみました!

 

  • 作り方はとっても簡単!
  • お水入れて(さつまいもが半分浸るくらい!)

スイッチひとつです!

 

 

・・・待つこと50分・・・

 

 

チャララ~♪(できあがり音。笑)

 

さつまいもは・・・・じっくり加熱することで甘みが増します。

 

 

 

友達ママさんから
もできた!お子さんに好評と^^

おやつに、離乳食作りにもおすすめです♪

 

tatsuya
へー、勉強になりますね。って、・・・ん?
Shino
え、どうかしたかな?
tatsuya
3つじゃなくて、4つ紹介してない?
Shino
・・・

 

Shino
(笑)

 

 

少しの家事工夫で、家族と会話できる時間が増えたらなにより幸せですね~^^

 

美味しいごはんで笑顔あふれる素敵な時間が過ごせますように。

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