【レシピ】柿とブルーチーズのサラダ

はじめましての方も、知っている方もこんばんは。
ぐっち夫婦です^^

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今日のレシピは「柿とブルーチーズのサラダ」

柿の甘みとブルーチーズは相性抜群。
クルミの食感がアクセントに♪

SHINO
柿って英語でなんていうのー?

Tatsuya
「KAKI」でも通じるみたいよ。

秋ですね〜♪
そのまま食べても、調理しても美味しい柿。
次は何作ろうかな?

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材料 (2人前)
柿 1個
ブルーチーズ 30g
グリーンリーフ 100g
ラディッシュ 1個
くるみ 5個
オリーブオイル 大さじ1
ホワイトビネガー 小さじ1
ブラックペッパー 適量
*

🙋‍♂下準備🙋
柿は皮をむき、12等分に。
ラディッシュはスライス、リーフは洗う。
*

🙋‍♂️盛る🙋‍♀️
皿にリーフ、柿、
ラディッシュをのせる。
*

🙋‍♂️仕上げ🙋
ブルーチーズ、砕いたくるみ、
オリーブオイルとビネガーをかけ、
仕上げにブラックペッパーをかける。

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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙆‍♂️🍽🙋‍♀️

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